爱月战士 做过 凤梨酥 首先感谢方子,做出来的东西非常好吃,一大桌子8样烘焙,这款凤梨酥口碑算数一数二的。其次想说点小问题,方子里要用的模具太多了,真没有啊。而且确实如方主所说,皮包馅大实在难包,在第一个皮馅混在一起无奈的搓成球后,我开始努力想办法,第三个就是用了神奇的武器——保鲜膜!再做的伙伴可以参考哦 2017-04-23
保鲜膜怎么包?
2017-05-04
@fly2jie 铺上一小块保险膜,把面团放上擀成薄薄的圆片,把馅放上,然后掀起保鲜膜一端把馅包到皮里,不同方向的掀四次,小方块就包好了
2017-05-04
怕粘 带手套不就行吗
2017-05-08
嗯,行啊
2017-05-08