纯菠萝馅凤梨酥 少油

今年特意买了模具，效果很好！用的凤梨，比菠萝甜度高、酸度低，所以炒陷时糖就放的少了。我按配方做了1.5倍，300克面粉，把其中的25克面粉换成杏仁粉，皮18克，可以做40个凤梨酥，正好两盘……

2017-04-21