腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘

交作业，第一次做草莓雪媚娘，楼主的方子还是很好用的，我一共做了12个，10大2小。总结经验，下次面团要多冻一会，还是略微有些粘手。对于新手的我来说，加草莓的情况下，我用了160g奶油，有些富裕，下次还是严格按照方子来做，可能就会更好。另外，奶油现打现用，我为了节约时间，把奶油提前打发好了，现在室温相较冬天略高，结果包的时候奶油融化了一部分，这也是导致不太好包的原因之一，总之，还算成功，感谢楼主的分享，下次我会继续努力，争取吸取教训，做得更好。

2017-04-20