最好吃的吐司～70%中种北海道

时隔好久，面团爆发力还行～面团诅咒啊！！果然出膜对于长高影响很大，擀卷也不行，最近超爱一次擀卷，太方便了还做的好～一次二次对于长高没有任何影响
面团超干，多加了10g淡奶油还是不够，天一下子热的要死，揉面超级容易升温，发的也可快了，又要进行调整阶段了🌚🌚 #午餐•2017年4月16日##我爱面包揉揉揉##吐司宝宝快长高#

2017-04-16