小柒柒_7g8j 做过 平滑如镜的蛋羹 用了柴鸡蛋,蛋水比1:1.2,鸡蛋味还是很浓,柴鸡蛋可以用蛋水比1:1.5,应该会正好。蒸8分钟,感觉有点生,下次试试10分钟。蒸出来很漂亮,赞 #早餐•2017年4月11日# 2017-04-11