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迪皓妈 做过

软到不知所措的牛奶卷

材料减半,没有严格按比例来称,都是弄了大概数。主面团真的很黏,自己用打蛋器打了一会才用手揉,揉了好久也没能揉出一扯就有一块薄膜的状态就进烤炉了,面团还是很柔软的,不粘手。做出来的成品还挺软的,小孩喜欢吃,但我觉得还没达到师傅所说的那种软,下次再努力吧,说真心话,做这个真的挺耗时的,半天功夫才完成。

2017-04-10