家乡的小吃，第一次做，粘牙，不成功，后来咨询了家乡大嫂，才知道蒸每一层都要薄点，产生气泡了才算熟，才能浇第二层的米浆。
2017-04-09
第一次做，好粘牙
2017-04-12
粘牙是因为面液稀了，又或者是面层没熟透，必须一层起泡再放第二层。我是冲了开水进去和面液的，不知这有没有关系？反正我的很成功。
粘牙，我说与大米品种有关。有一种稻米是乡下人专做籺的。
2018-01-11
请问下 您的米粉和水的比例是按照楼主吗？
2020-03-01
第一次做，好粘牙
2017-04-12
粘牙是因为面液稀了，又或者是面层没熟透，必须一层起泡再放第二层。我是冲了开水进去和面液的，不知这有没有关系？反正我的很成功。
2017-04-12
粘牙，我说与大米品种有关。有一种稻米是乡下人专做籺的。
2018-01-11
请问下 您的米粉和水的比例是按照楼主吗？
2020-03-01