面包机版鲜奶吐司

用来做三明治，自己调整了一下配方和用量。一个鸡蛋，牛奶温热110g，糖30g，盐3g，高筋面粉250g，酵母3g，依次放入面包机（柏翠）选择imix揉面20min，8分钟的时候放入黄油20g，揉面完成。选择菜单和风英式，重量500g，烧色浅，3h20min完成。取出放凉后密封保存。第二天还是软妹子一枚，单吃涂果酱或者做成三明治都可以。

2017-04-08