GrassiCactus 做过 红薯圆子 跟着作者的方子,糯米粉和地瓜量差不多1:2比例,放入水量不多,蒸过的地瓜水份含量高,水不小心就会加得过多。只要能搓成球就好啦。蛮简单的,又满足,比外面买的口感好多了。 #晚餐•2017年4月4日##GrassiCactus烹饪日食记# 2017-04-04