软到不知所措的牛奶卷

第一次做面包，算是成功了，认真按照步骤做，自己和的面，用了一个半小时，很累，但看到最后发酵45分钟后的半成品，感觉离成功不远了。果然很软，就算隔了一夜也很软。我是从早上9点多开始的，到傍晚5点多才出炉。真不容易啊。很好的方子，不建议减糖，一点都不甜的，很好吃。😂😂😂😂

2017-03-29