蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

食材：
绿豆粉丝 1包
娃娃菜 1棵
蒜 1整颗
葱 1条
香菇 4颗
花生油适量
盐 1勺
糖 1勺
酱油 3勺
 

步骤如下：
1.用热水将粉丝和香菇泡开，约20分钟
2.将香菇切丁，蒜切成蒜蓉，葱切成葱花，娃娃菜切成四等份
3.将泡好的粉丝平铺在碟子上，放上娃娃菜
4.往锅里倒花生油，待油温升高，放进蒜蓉，翻炒一分钟，加入香菇再翻炒一分钟，加入盐糖和酱油，和清水，煮滚。
5.将汁倒在娃娃菜上
6.放进锅里，大火蒸煮10至18分钟。即可 #晚餐•2017年3月26日#

2017-03-26