软绵绵戚风纸杯蛋糕

自我感觉还行，就是有点缩了，不知是蛋黄液与打法的蛋白没混合好还是蛋黄与面粉等东西混合时搅拌的时间长了消泡了，有清楚的朋友请告知。你们是怎么混合打发的蛋白和蛋黄液的？

2017-03-26