山东大馒头

第一次做，用量稍微同比例减少，非常成功。
另外，我改成热水锅蒸20分钟，然后再焖5分钟，就可以揭锅了。
面粉500克，糖4克，酵母4克，水200克，鸡蛋1个，好面粉若干。

2017-03-25