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慕语菲_ 做过

咖啡小花

做了1.25倍的量,刚好两盘。没有浓缩咖啡,放的三合一咖啡粉。减了糖,加了点牛奶。

2017-03-23

慕语菲_

我家的格兰仕烤箱,下层垫烤盘160度烤了25分钟

2017-03-24

慕语菲_

今天早上起来吃了,很惊喜。记一下方子。高粉160黄油160玉米淀粉75糖粉50可可粉3三合一咖啡68全蛋液50牛奶40多香草精几滴。据说只用蛋黄会更酥脆。偷懒不想洗工具,并没有把鸡蛋和黄油分开打发。而是先打发黄油再分次加入全蛋液打发的。烘焙工具基本都是用的兔子家的。当时看到这个食谱的糖粉我就懵了,没看评论自己减了糖而且我的速溶咖啡含糖的。后来看了下面的评论庆幸自己减糖了!

2017-03-24

慕语菲_

据说有的方子加了点盐,下次试试。虽然没珍妮曲奇酥脆,但是口味还是很满意了

2017-03-24

恍然の如梦

为什么我们烤完就一张饼,挤出来花纹很漂亮

2017-04-22