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慕澄 做过

肉松餐包

我用的这颗鸡蛋大概50g,牛奶放了150,前面可能粉称错了粘糊糊的…算起来我差不多放了270的粉。30g一个的小面团烤大概12分钟就可以了,建议底火比面火低一些,我上下火一样烤出来底比较黑。剩下三颗烤盘摆不下了我就放1磅的吐司盒里假装毛毛虫(⊙v⊙)。成品偏硬没有外面买的松软,不过也不错啦。

2017-03-23