长夹烧饼

换个方子做烧饼，做出来没有芝麻小烧饼那个方子酥，有点硬。原以为烫面的会更酥软，然后油量也不少，可惜比想象的要差……估计又是皮擀太薄，然后层都并一起了。还好加了很多很多的葱，所以够香，将功补过吧

这两天大雪也出不了门，于是到了下午就开始手痒痒，然后就开始玩面团～ 最近特别喜欢烧饼，感觉跟面包蛋糕比起来，还是中式小吃好吃～ 打算继续研究，直到能拿出手了，可以到学期结束带到end of year BBQ和大家一起分享～ #早餐•2017年3月16日##面点女王陈师傅#

2017-03-16