木须肉(木樨肉,苜蓿肉)

鸡蛋放了料酒以后下锅油会炸，大家斟酌是否鸡蛋里放料酒。放肉片之前放姜葱楼主文字中没有提及，图片中有，照食谱文字操作的亲注意了，不要忘了姜葱。盐要比平时炒菜的盐放多些，我的盐放少了，有点淡。

2017-03-15