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香煎藕饼

因为这几天家里的两娃都在咳嗽,所以我稍微改变了一下做法:
1.莲藕丁改成了莲藕茸;
2.香煎改成了清蒸;
3.香葱水改成了葱白沫;
4.肉馅里加了少许白糖、蚝油、放了一个全蛋。所有佐料拌匀后放了一点芝麻油。味道十分鲜美!!!

2017-03-14