红烧油面筋塞肉

灯光不好，拍不出本色……好吃！家里没青菜，肉馅里另加了鸡蛋，白胡椒，没加青菜和葱姜沫。350克肉馅，塞到后面肉不够，从腌笃鲜里面捞了一小碗笋，切切切和肉馅拌一起~ 煮的时候一片香叶，一个八角，几粒花椒，三片姜，两小勺生抽，一小勺老抽，大拇指一指节多点大小冰糖。有笋的吃起来口感更多汁一些，下次尝尝加青菜的(ง •̀_•́)ง

2017-03-12