虎皮蛋（爱吃卤鸡蛋的不容不过～）

小时候，只有在酒席上才能吃到油炸过的蛋，焦香的外皮和Q弹嫩滑的好滋味一直深埋在心底。看到菜谱，也试着做了下，简单易做。但感觉应该叫它“菊花蛋”更贴切些…因为从这个角度看，确实有点像那啥哈

2017-03-12