肉粽子

我跟你相反，总忘记四角粽包法，三角粽倒是很熟络😂昨天刚包了20多只栗子大肉粽

2017-03-12

真棒👍

2017-03-13

@玫瑰在UK 包这么多，我也要吃……😜

2017-03-13

@灰姑娘ai挑食 你才是真棒呢，样样都做得这么好。👍

2017-03-13

@邹青杏 我后来又包了10只红豆金丝枣粽😂全部速冻了，没到期中期末考复习期我就提前囤足粮食备着

2017-03-13

@玫瑰在UK 好厉害，👍你是按照这个方子包的吗？

2017-03-13

@邹青杏 调料上我都减半了，感觉不需要那么多味道已经很足了

2017-03-13

@邹青杏 刚才说错了😂我用的是另外一个嘉兴粽子配方，调料减半了。发现腌肉剩下的调料倒进糯米里腌制味道更好

2017-03-13

@玫瑰在UK 下次学你的试试，我以前糯米里就放了酱油和少许盐，那你包之前糯米要泡吗？用什么锅来煮的呢？我用电压锅就成功了，用电饭锅就煮不好

2017-03-13

腌肉调料：生抽老抽、糖、盐、黄酒。糯米不需要提前浸泡的，否则容易煮烂，当然啦这个得根据个人口味，我喜欢有劲道的粽子。粽子的话是在锅里煮的，大概一个半小时。

2017-03-13

普通锅一个半小时就可以了吗？我的糯米也是没有浸泡的，电饭锅煮40分钟还是夹生，中途又改高压锅，😭😭

2017-03-13