蒜香猪大排

不爱吃蒜的都觉得超好次(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)用的梅花肉大排，好嫩~  就是梅花肉敲完容易不成型(°ヘ°)   另外，感觉30g淀粉要比三勺多很多啊，就加了三勺。黑黑的是前几块煎好残留下来的蒜，会有点焦了。下次一块煎好，把蒜都铲干净再下后面的。

2017-03-05