巧克力天使蛋糕

蛋白可能稍微硬了点。温度160，还是没有烤出洁白的，略黄。真的很有韧性，用刮刀切的，切不动啊。巧克力屑太难弄了，就擦了一点点。我自己更喜欢戚风。

2017-03-05