红烧肉

1，准备好新鲜食材：精选五花肉、土豆、小米椒、大蒜颗粒、姜、八角、香叶等
2，用热水和姜片绰肉去腥去油
3，倒油将香料炒香，倒入绰好的五花肉翻炒，然后加老抽和料酒继续翻炒
4，将肉盛出，加少量油和适量糖，搅拌加热至起泡，倒入肉丁和土豆块，翻炒后加热水焖二十分钟。
5，加盐和鸡精开大火翻炒收汁～
#土豆烧五花肉#

2017-03-03