*抹茶布丁*

我居然做完没拍照😲这张图还是从我姐微博上找的，完全没称量所有东西，用家里的奶锅先倒半锅牛奶倒入白砂糖，加入泡好的四片吉利丁片，小火加温至吉利丁溶解，中途倒入抹茶粉（用的是五十岚）看想吃重抹茶还是轻抹茶随心放，一直用筷子搅拌，至抹茶粉融入奶中，手指伸到奶中略微烫手的时候加奶油（用的总统）倒到锅的八九分满继续小火加热到大概70度就能倒到玻璃瓶里放凉放到冰箱冻起来啦

2017-03-02