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依果拉子 做过

烫面戚风蛋糕卷,平凡,不平淡。

#晚餐•2017年2月28日#来来来,看看我的黑暗料理!
前几天翻东西,发现家里还有紫薯粉没用,我就想要不在卷卷面糊里加点,兴许能弄个梦幻紫出来?说干就干,咱今天就在蛋黄糊里加了15克紫薯粉,那个颜色美滴哟!没想到刚跟蛋白一拌,那个颜色就变得要有多难看就有多难看,乌漆麻漆滴,结果烤出来就这样了,这简直就是毒药版本的蛋糕卷嘛!😂😂
我后来一想,肯定是我打发蛋白的时候滴了几滴柠檬汁,紫色跟酸性物质接触,产生了化学反应,就变成这鬼颜色了,笨呐!!😭😭

2017-02-28

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