手机用户7128_4aew 做过 松软黑米糕(戚风版) 配方量减了一半,把两个蛋黄加进去了,觉得面糊比较稀,又加了10克黑米粉和5克低粉,泡打粉用了1.5克。蒸的时候发的挺高,后来退下去了,好像发得不太够,但黑米糕的口味真赞的!谢谢配方 2017-02-27