40分钟,有点儿过了
2017-02-27
请问此方做一个450g山型吐司需要减量吗?我揉完中种才发现要减量,可是又不想做老面,请问不减量做一个可以吗?谢谢了!
2017-05-16
@pairy 你看每个面团分割以后多少克?我觉的最好不要超过太多,多的做成小餐包放小模具一起烤中间拿岀来行吗?
2017-05-17
@下雪天吃冰激淋 谢谢你,请问小餐包烤多长时间就可以拿出来了?
@pairy 看表面金黄就可以,怕不熟就颜色深点,看大小,15分钟左右差不多了
@下雪天吃冰激淋 需要刷蛋液吗😂
@pairy 随便你呀,我一般不刷,可以出炉后刷一层融化黄油更好看,看个人喜好
@下雪天吃冰激淋 谢谢谢谢😚
请问此方做一个450g山型吐司需要减量吗?我揉完中种才发现要减量,可是又不想做老面,请问不减量做一个可以吗?谢谢了!
2017-05-16
@pairy 你看每个面团分割以后多少克?我觉的最好不要超过太多,多的做成小餐包放小模具一起烤中间拿岀来行吗?
2017-05-17
@下雪天吃冰激淋 谢谢你,请问小餐包烤多长时间就可以拿出来了?
2017-05-17
@pairy 看表面金黄就可以,怕不熟就颜色深点,看大小,15分钟左右差不多了
2017-05-17
@下雪天吃冰激淋 需要刷蛋液吗😂
2017-05-17
@pairy 随便你呀,我一般不刷,可以出炉后刷一层融化黄油更好看,看个人喜好
2017-05-17
@下雪天吃冰激淋 谢谢谢谢😚
2017-05-17