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iReneee 做过

超好吃又轻盈的奶油奶酪霜topping!

介個topping 的奶油奶酪好好次,以後都會一直用。鹹甜鹹甜的完全不膩,配著戚風杯子完美了。首先我要說說第一次做是水油分離的,結果倒掉了,第二次分別將黃油和奶油芝士軟化打順滑再混合攪拌均勻,最後加淡奶油,成功了,第三次在奶油奶酪的基礎上加2克抹茶粉結果可能攪拌太久又出現水油分離了。。不過吃到這麼棒的topping 什麼都值得了。哈哈哈

2017-02-26

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