7丁 做过 零失败的戚风蛋糕卷 完美毛巾面的可可香蕉卷。此方基础上调整:➕15g可可粉20g巧克力,奶换成水,油、水增加到50g,时间增加到24分钟。Perfect 😏 #午餐•2017年2月22日##蛋糕卷# 2017-02-22
谢谢老师,真是及时雨啊,下午要为朋友做一个可可蛋糕卷呢
2017-02-22
@妮妮家的美食工坊 ➕可可粉和巧克力需要隔水加热
2017-02-22
老师,可可粉和巧克力都要加吗?
2017-02-22
@sky1107 只加可可粉也可以,但味道不浓郁,油水也就不需要增加了
2017-02-22
@7丁 好的老师 非常感谢喔 嘿哈,动起来,去试验
2017-02-23
油和水都分别50克是吗???没看明白
2017-03-16
@奈奈NZ 是的
2017-03-17
可可粉是低粉之前加吗?
2017-03-23