《割口发烧友的面包》—— 自制酵母核桃葡萄干乡村面包（70%酵种 3 ）

010. 拔了这颗草，昨晚揉的面，揉面的时候撒的葡萄干。核桃今天整形的撒的，为啥呢，因为我揉面时才想起核桃得一个个剥，还得烤烤，索性就等揉好面剥核桃再烤烤。核桃只放进去45g左右，就感觉包不住了，烤好切片发现核桃没有葡萄干均匀。还有还有本来打算割口割个不同凡响的，翻次身争口气，奈何刮胡刀片不快了了了了…

#午餐•2017年2月17日##Esther的面包托管所#

2017-02-17