小飞象Orz 做过 超简单零失败面包(东菱面包机) #早餐•2017年2月13日#用普通高筋粉总是做不出连续拉丝的组织,最后还是买了面包粉。这次用的是新良,终于可以撕着吃了。面粉真的很重要。这款面粉蛋白质比例是14。 2017-02-13