红烧排骨

撸出来的效果不错～两颗冰糖+几滴橄榄油也能炒出一些糖色。酱油放了3茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，料酒适量，开水适量，7分钟后翻面，再过7分钟加豆角，5分钟后就可以关火开吃啦。汤汁有点少，但是咸出天际，估计下次开水要加倍。可是愚蠢的我为什么又买了这种骨头比瘦肉肥肉都多的排骨啊啊啊。ps 暴风雪天不宜出门宜做菜。 #午餐•2017年2月9日##波屯日常##小鸭酱大厨#

2017-02-10