淡奶油老式面包

这个方子非常棒！做出了松软香甜的面包，比外面卖的好吃多了。
方子有小改动，酵头淡奶油49ml，主面团151ml 不计算误差。
主面团糖40g，不放盐。
鸡蛋150g
我的烤箱是迷你烤箱，为了防止烤焦，来回转了几次方向 #早餐•2017年2月8日#

2017-02-08