懒厨妹 @手机用户2657_1r9i 选你自己平时喜欢吃的酱,因为各地口味不一样,我用的是香其酱,程序非常简单:豆腐切块备用,热锅上油,油烧六七成热,放入葱花爆香,随后放入你喜欢吃的酱炒香,酱的用量与豆腐的量成比例,我一般10立方厘米的豆腐用三分之二代香其酱,炒出香味后加水,放入切好的豆腐开炖,水量控制在能将豆腐中火炖七、八分钟为宜,最后留少许汤汁出锅,撒葱花点缀。 2017-08-22
怎么做的呀?看着就有食欲
2017-08-19
@手机用户2657_1r9i 选你自己平时喜欢吃的酱,因为各地口味不一样,我用的是香其酱,程序非常简单:豆腐切块备用,热锅上油,油烧六七成热,放入葱花爆香,随后放入你喜欢吃的酱炒香,酱的用量与豆腐的量成比例,我一般10立方厘米的豆腐用三分之二代香其酱,炒出香味后加水,放入切好的豆腐开炖,水量控制在能将豆腐中火炖七、八分钟为宜,最后留少许汤汁出锅,撒葱花点缀。
2017-08-22