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☆折翼的天使☆

她的步骤里没有,请问您在哪一个环节加的淀粉,加的什么淀粉,咋样的比例呢?谢谢您的回复!盼!

2017-02-21

小雅麻麻

@☆折翼的天使☆ 我用破壁机放鱼肉鸡蛋葱姜及调料打的鱼蓉,取出来加的玉米淀粉,没称量,放多了口感紧实,少了口感松软。希望能帮到你。

2017-02-21

☆折翼的天使☆

亲爱的~您按她的步骤放肥肉了吗?那我用手持搅拌机搅鱼肉也行吧~喜欢紧实的口感!

2017-02-21