彭彭自北方来 做过 6分钟红糖大枣发糕(微波炉版) 很好的方子!第一次做,一人份儿,吃个独食~ 脱模成功啦,嗨森~ 放的白糖,因为木有红糖了,和面糊用了一些牛奶,洒提子干~ 水与面大约1:1,为了更软,实际用的水会再多些,让面糊稀一点点。发酵大约2小时,至两倍大。盖好保鲜膜,戳几个小洞,先中高火2分钟,看了下状态,随后大约中高火4-5分钟。晾凉后脱模。 #午餐•2017年1月18日# 2017-01-18