蒸蛋卷

我们那里也有这个菜 我们叫鸡蛋卷 当作下酒菜吃的 蒸之前要包上一层纱布这样蒸出来会比较紧实 不容易散 就可以切很薄 切薄一点口感更好 不过我从来不会将蛋液过筛 学了一招 谢谢啦

2017-01-10