手工肉丸汤

绞肉机搅碎猪肉和胡萝卜，加调料后用电动打蛋器低速打了几十秒，最后加入面粉鸡蛋清水，换手动打蛋器搅打2下，口感Q弹！不输超市卖的火锅丸。

2017-01-08