南枣核桃糕-古早味

种草许久
终于在2017年第一天拔草了
喜欢古早味的方子
味道更加丰富
不仅仅单一的甜味
还能吃出麦芽糖的香味 酥心
制作前看了2个方子
晒图的说这方子有点偏湿
于是自作聪明地
结合另一个方子熬到120度
干倒是干了
就是冷却后还偏硬了
不过味道真的很不错
是我喜欢的味道
可惜真的不能多吃
最近上火了
自己做的糖 量少质优成本高
但吃到的绝对就是
健康和实在～
愿自己一直在烘焙的世界里
不断种草拔草种草拔草
#早餐•2017年1月2日##每一次手作.又一次拔草#

2017-01-02