花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥

LOOK! 一池的莲花！
以后可以试试切成五瓣花，会更好看吧。
做得太急漏看菜谱的tips，皮有点发干惹，出炉后真是想把它们送去磨皮😤
最后附打油诗一首:
这酥绽开得好赞……是因为专门用的猪油啊
这酥绽开得好赞……是因为水油皮揉得筋道啊
这酥绽开得好赞……是因为皮擀起后充分静置啊
哈哈，是不是有污视听呐🙈 #晚餐•2017年1月1日#

2017-01-01