葱油饼

姥姥最拿手的葱油饼！油多葱多、边擀边漏油、那个香哟！！配菠菜木耳蛋汤、葱烧豆腐、蒜薹炒肉、白煮蛎虾、凉拌藕、烀地瓜&山药！跨年啦~

姥姥的做法记录：面胚要和得稀一些，黏糊糊的。取一块面团擀成大面片，涂油撒葱花，上下一起往里卷。然后抻开拉长，左右两边分别往不同方向朝着中心卷，最后两个卷好的圆盘表面再涂油，右边的倒扣到左边（涂油的面相接），拍扁然后再次擀开成大圆饼。锅里抹上油，开烙！~~
#我的瑞典式圣诞大餐##探索早餐，发现好滋味##早餐•2017年1月1日##面包进阶# #家的味道o(*^＠^*)o#

2016-12-31