墨西哥卷饼

很好的方子，饼皮筋道，烙好的外脆内软，抹点酱就很好吃。
我用的高筋粉，水放少了，和的面不够软，饼皮很难擀薄，下次再调整一下。
吃不完的饼冷冻保存，早上烙一下，炒个菠菜虾仁滑蛋加进去，抹点酱，流着皮蛋粥，好吃！ #早餐•2016年12月31日#

2016-12-31