青井老师的原味戚风

#2016，加油啊~#
#单反穷三代，烤箱胖五斤#
φ(≧ω≦*)♪  anyway，庆祝烤箱正式开光！
买了新模具、新烤箱，各种温度还都不熟悉。我的烤箱温度真是高疯狂了，下火140，上火120，温度计稳定在150度，最后10分钟，上升到170度。主要是烤吐司，估计上下火140度35分钟就行了...我的技术也是不过关，翻拌总是不彻底，大空洞总是有。又是个矮子啦~~
#晚餐•2016年12月30日#

2016-12-30