完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

#早餐•2016年12月30日##豆豆加油##芝士蛋糕#加牛奶的时候手抖多倒了10g。只好又多加了淀粉。糖全部替换成木糖醇，还可以减点糖，下次减个5g试试。6寸圆模有一丢丢小，可能是我蛋白打的比较发的原因。口感很湿很细腻，不想多洗个碗和滤勺就没过筛，也没差。一样好吃。可惜爸妈不爱吃cheese cake😔这么多可以吃很久了23333

2016-12-30