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肉松沙拉酱面包(65度汤种)

误打误撞的成功,成品松软,就是上色过深了。按照错误的理解做的。手工揉面。做汤种的时候,弄好面糊直接加的温牛奶和酵母混合了,然后和面一起揉的。忘记了鸡蛋,水总共用了90g牛奶用了200ml,也不错哦。

2016-12-28