潼关肉夹馍(不用发面的肉夹馍）

为什么我的发不起来呢？请教

2017-03-06

本身就不是发面，你是不是说中间不鼓？

2017-03-07

一斤面半斤水，加点小苏打，盐，然后揉团，抹油醒十来分钟，然后盘饼胚，烙一下，放烤箱烤

2017-03-07

必须放猪油吗

2017-04-09

@手机用户9068_yid1 放猪油酥会更好更香，没有调和油也是可以的

2017-04-10