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寒同学 做过

秘制煎烧五花肉

当当当~~~
炸五花肉~!
第一步,五花肉去掉肉皮,切片(炸出来实在太硬了,绝对影响口感)(喜欢吃肥肉的同学,可以切的稍厚一点点,个人赶脚还是稍薄一点的好吃);
第二步,切洋葱段(用来和五花肉一起翻炒,洋葱不要切太小,翻炒时会糊)和洋葱丝(配合五花肉一起吃),辣椒丝,洗生菜;
第三步,锅里放油,炸五花肉至“自己喜欢的”程度~~ 将五花肉捞出;锅里剩极少量油即可;
第四步,开火,倒入少量洋葱段,翻炒小小片刻(保留洋葱的“新鲜感”),然后将五花肉和少量“红太阳牌香辣烧烤酱(甜辣,一点辣)”倒入锅中,一起翻炒至均匀;出锅!🙈🙈🙈
吃起来~~ 五花肉+洋葱丝+辣椒丝或小片生菜(个人觉得,生菜整体包肉不好吃~),整体来说—— 就是烤肉… 味道还好。
(自己的方法随便弄的,用的还是成品料,有添加剂,下次试一试菜单里的方法)

2016-12-21

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