马卡龙(杏仁蛋白糖饼)

第一次做失败了，但是知道原因是没有糖霜了用砂糖代替，砂糖在烘烤过程中因融化而产生空隙，表面没有抓力所以没有烤出裙边。下次材料齐全之后再战。 #晚餐•2016年12月16日#

2016-12-16