牛奶鸡蛋吐司

😑最近的吐司风格都好粗旷，上次做的乱七八糟材料的吐司，淡奶油，乳清，酸奶，牛奶，和鸡蛋，液体量和菜谱差不多。我就想不通了，为什么天冷了反而窜得更高了呢？有共同困扰的亲吗？我喜欢菜谱图里的那种高度，组织也更细腻些。考虑下有空做个无蛋版吐司，自从办公室搬迁后，平时做吐司变得好奢侈，😔记得这个二发发了两个多小时。😳
九宫格，NO.143 #晚餐•2016年12月13日##Lei的烘焙日记##100个吐司练习##高大吐司#

2016-12-13